漬物専門店旬茄【泉州水なす漬物、金山寺大根、ピクルスポット、各種漬物ギフト商品の販売、通販】
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| 商品名 | 価格 | 内容量 | 商品説明 | 詳細 |
| 水なす ぬか漬 | 450円 | １個 | 選り抜かれた水なすを塩もみ後、柿の皮入り熟成糖床で仕上げました。 |
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| 生産者限定 水なす 煎りぬか漬 | 735円 | １個 | 選び抜かれた水なすを塩もみ後、柿の皮入り熟成糠床で仕上げた逸品です。水茄子の甘さと煎り糠の香ばしい香りが絶品です。【数量に限りがございますので、到着日のご指定はお受けできかねます】 |
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| 水なす リンゴ | 450円 | １個 | 選り抜かれた水なすを塩もみ後、リンゴ酢でまろやかに仕上げました。 |
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| 水なす ワイン | 450円 | １個 | 選り抜かれた水なすを塩もみ後、ワイン風味に仕上げました。 |
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| 水なす わさび | 450円 | １５０ｇ | 選り抜かれた水なすを塩もみ後、わさび風味に仕上げました。 |
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| 水なす 切づけ | 450円 | １５０ｇ | 選り抜かれた水なすの甘味を引き出すため、独自の製法で塩漬けしました。 |
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| 水なす しば丸漬 | 525円 | ２切 | 水なすを刻まずに丸ごと、程よい酸味と甘みのしば漬に漬け上げました。 |
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| 水なす キムチ | 525円 | ２００ｇ | 水なすのキムチに、大根・人参のなます風キムチをかけて食べる創作キムチです。水なすのさくっとした食感と大根・人参の葉切れの良さを同時に味わえます。 |
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| 水なす刻み（しば） （ピリ辛） | 各450円 | １００ｇ |
泉州水なすを素朴な味付けのしば漬に仕上げました。 唐辛子の辛味があるものとないもの２種類ご用意しております。 |
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| 旬茄しずく（からし漬） | 450円 | １２０ｇ | 泉州水なすをからし漬に仕上げました。 |
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| 旬茄だより（梅肉漬） | 450円 | １２０ｇ | 泉州水なすを梅肉漬に仕上げました。 |
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| 旬茄ほまれ（金山寺漬） | 450円 | １２０ｇ | 泉州水なすを金山寺みそ漬に仕上げました。 |
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| 水なす 奈良漬 | 900円 | １個 |
新商品です。 水茄子を１年間熟成させた奈良漬。今までの奈良漬にはない、口の中でとろけるような独特の食感が特徴です。 |
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